Kiireessä piti joku ruoka keksiä, joten sulatin pakkasesta kaupan lihapullia ja keitin perunaa. Tuli ihan älyttömän hyvää kastiketta!!!

847629.jpg

Kastikkeen tein ihan normisti. Määrät vaan jätin pois kun en niitä koskaan mittaile, kannattais ehkä ;)

jauhoja ja nokare voita ruskistettuna

n 0,5l vettä

lihaliemikuutio

n 100g herkkusieni-Violaa

sipuli

rasiallinen lihapullia

pienet tupot tuoretta basilikaa, korianteria ja persiljaa

mausteita (pippurisekotusta, paprikaa, valkosipulia, yrttisekotusta, jauhelihamaustetta...)