Pitäis vähän koittaa pitää painoa kurissa... Kun välillä syö kaalisoppaa niin saa taas hyvällä omatunnolla herkutella...... Tämä ohje on alunperin se dieettikeitto-ohje, mutta nykyisin laitan sinne oman mielen mukaan tavaraa. Hyvää soppaa vaikkei lauhduttaiskaan :) Voisin kuvitella lisääväni tähän jauhelihaa niin on vähän ruokaisampaa.

Tässä sopassa:

1kg      keräkaalia

2          sipulia

1,5       paprikaa

1tlk      kokonaisia tomaatteja

1pss     sipulikeittoaineksia

            valkosipulia

            chilijauhetta (lisäks ripottelin kuivahtaneesta chilistä siemeniä)

            persiljasilppua

            pippurisekoitusta

            vettä

Pilko kaali, paprika ja sipuli pieniksi kuutioiksi ja kattilaan. Laita vettä oman mielen mukaan - itse en laita kauheasti kun se liemi jää aina pyörimään kattilaan, vaikka hyvää onkin. Kaada tomaatit sekaan. Yleensä olen laittanut 2-3 tuoretta tomaattia mutta nyt ei ollut - oli melkein parempaa näin! Lisää mausteet ja sipulikeittopussi vielä kattilaan ja sekoita ja anna kiehua hiljalleen kunnes kaali on pehmeätä.

Oikeasti tähän kuuluis vielä varsiselleri, mutta en voi sietää edes sen hajua. Se tietty olis aika ratkaseva osa laihdutussoppaa...... Ja tätä soppaahan saa vetää vaikka kattilallisen (jos maistuu), ilman huonoa omatuntoa ;)