Joskus aiemminkin tein Marien blogista suolaisia muffinsseja, mutta ne oli hirmu makeita.. Nyt kokeilin näitä toisia, tosin vähän muutellen... Tein tästä puolikkaan satsin...
2 Kananmunaa
1 rkl Sokeria
2 dl Ruokakermaa
½ dl Öljyä
200g Valkosipulituorejuustoa
4 dl Vehnäjauhoja
2 tl Leivinjauhetta
½ tl Suolaa
Mustapippuria
Pizzamaustetta
1 dl Aurajuustoo
1 prk Ananaspaloja
100 g Kinkkusuikaleita
Juustoraastetta
Sekoita kuivat aineet. Vatkaa sokeri ja munat. Sekoita tuorejuusto kerman ja öljyn kanssa tasaiseksi ja lisää varovasti munavaahtoon. Lisää mausteet. Siivilöi jauhot varovasti ja huolellisesti. Valuta ananas ja lisää taikinaan. Lisää myös kinkku ja aurajuusto. Sekoita nopeasti. Jaa vuokiin ja ripottele pinnalle juustoraaste.
200C 20min
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.