Anoppi taas kylässä :)

1190263.jpg

Tein perunasta ihan tavallisen muussin, mutta muussausvaiheessa heitin sekaan viis raastettua porkkanaa.

Lohi on Apetitin (?) valmiiksi maustettu, uunivalmis lohifile. Tosi hyvä mauste siinä! Lohen kaveriksi heitin uuniin purkin kermaa.

Ruusukaalit keitin suolalla maustetussa vedessä n 10min.