Eilen tein sitä perunaporkkanamuussia niin paljon että saatin tänään lihaperunasoselaatikkoa :)

Mulla oli reilu litra perunaporkkanamuussia, jota löysäsin vähän maidolla ja sekoitin yhden munan sekaan. Paistoin 400g jauhelihaa, sipulin ja pari valkosipulinkynttä ja maustoin sen pippurilla, jauhelihamausteella ja paprikajauheella. Sekoitin niitä aavistuksen tuossa uunivuoassa ja tuikkasin uuniin 200C reilu 40min.