Eli uunijuusto :) Löytyi pakastimesta yksi pullo äidin antamaa ternimaitoa... Mutta pääs vähän unehtuun uuniin :(

1195942.jpg

Litra ternimaitoa

(1 muna)

ripaus suolaa, sokeria ja kanelia

 

Sekoita muna (ei välttämätön) ja mausteet maitoon ja laita 200C uuniin. Uunijussi on valmista kun pinta on kauniin ruskea ja seos on kokonaan hyytynyt, eli jos tökkää sitä lusikalla niin siihen ei tartu maitoa :)