Syötiin aatonaattoiltana salaatti-iltapala, Broilerpasta- sekä fetasalaattia. Tein tämän salaatin keltaisesta kukkamakaronista mutta ne kukat menivät ihan rikki kun sekoitin salaattia. Eli ei oikein toiminut ainakaan tässä salaatissa   Olisin laittanut vielä herne-maissi-paprikaa mutta unohdin ostaa...

Broilerpastasalaatti

400g   ohuita broilerin fileitä
5dl   pastaa (tää on ihan hatusta heitetty määrä!)
1prk   persikkaa (laitoin ison purkin)
1dl   (rasvatonta) majoneesia
persiljaa
currya
mustapippuria
aromisuolaa

Keitä pasta. Huuhtele marinoiduista fileistä ylimääräinen marinadi pois ja paista kypsiksi. Kuutioi broilerfileet ja persikat ja sekoita valutetun ja jäähtyneen pastan sekaan. Lisää majoneesi ja mausteet. Muista maistaa