Ostettiin Euromarketista mandoliini ja tehtiin ite ranskalaiset uunimakkaran kaveriks :)

Kaadoin päälle lorauksen oliiviöljyä ja ranskanperunamaustetta (ja vähän aromisuolaa ja valkosipulijauhettakin) ja iskin uuniin 225C. Laitoin jo uunin lämmitysvaiheessa niin sain kuivattua suurimmat vedet mitä huuhtelusta jäi niiden pintaan. Annoin olla uunissa kunnes niistä tuli ton näkösiä :) Nam!

Onko jollain vinkkiä kuinka noista saisi vähän vielä rapeampia? Kuumempi uuni? Pitäiskö ne kuivata vaikka pyyhkeellä ennen öljyä ja mausteita (siis ylimääräset vedet pois)?