Pitkästä aikaa muuta kuin suklaamuffinsseja, namnam! Kokeilin osaan muffinsseja ensikertaa silikonista muffinssipeltiä, ja vieläpä ilman paperivuokaa! Tulee paljon rasvaisemman näköisiä näin kuin että laittaa paperivuuat väliin, hassua.
Antakaa mulle ohje jolla saa yhtä muhkeita muffinsseja kuin suklaamuffinssit, mutta ilman sitä suklaata, kiitos
Sitruunamuffinssit
12kpl
2 munaa
1,5dl sokeria
100g voita
0,75dl sitruunanmehu
2,5dl vehnäjauhoja
3tl vaniljasokeria
2tl leivinjauhetta
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää sulatettu voi ja sitruunamehu. Sekoita kuivat aineet yhteen ja lisää munavaahtoon. Annostele taikina muffinssivuokiin ja paista 225 asteessa 10 minuuttia. Ripottele tomusokeria koristeeksi.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.