Teki niiiiiin mieli munakasta kun Thaimaassa söin joka aamupalalla sellaista ;) Tämmöinen siis tuli lounaaksi perjantaina :)

Paistoin pannulla sipulisilppua ja keltasta paprikaa chiliöljyssä. Vatkasin pari munaa, pari rkl kermaa, valkosipulijauhetta ja pippuria tasakseks massaks ja kippasin pannulle ja perään kourallinen juustoraastetta. Sekottelin vähän ja annoin hyytyä. Sit vaan lastan ja pannun reunojen avulla taittelin sen ja kippasin lautaselle. Kaveriks laitoin tonnikalaa, salaattia ja tomaattia ja päälle Thaikuista ostamaani chili saucea. NAM!