Tässä eräältä keskustelupalstalta lainattu ja muokattu ohje. Nää on ihan ehdottomia lämpöisinä, kylmänä aika kuivakan oloisia.
Suolaiset muffinit
230g palvikuutioita (tms kinkkurouhetta)
200g voimakasta juustoraastetta
5dl vehnäjauhoja
1rkl leivinjauhetta
1tl suolaa
1,5tl muuta maustetta (paprikajauhetta, yrttejä, chiliä...)
1/2dl paahdettua sipulirouhetta
1/2pkt Aurajuustoa isohkoina paloina
2 munaa
2,5dl maitoa
1dl öljyä
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää niihin nesteet. Sekoita tasaiseksi massaksi ja annostele vuokiin.
Paista 175c, n 25min.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.