Broilerpiirakka (pieneen vuokaan. Tuplaamalla määrät tulee normaali pyöreä piirakka)
50g voita
1dl vehnäjauhoja
1rkl vettä
Täyte
1 broilerin filepihvi (suolaa, broilermaustetta)
oliiveja
paprikaa
fetaa
juustoraastetta
1dl ruokakermaa
1 kananmuna
suolaa
currya
Nypi voi ja jauhot ja lisää kylmä vesi sekaan. Painele piirasvuuan pohjalle ja reunoille. Anna levätä hetki jääkaapissa.
Paista ja mausta (jos maustamaton) broilerpihvi ja kuutioi se sopiviksi paloiksi. pilko myös muut täytteet ja laita pohjan päälle. Sekoita munakermaseos ja kaada täyytteen päälle.
Paista 200 asteessa 20-30min.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.